Traditionelles Köhlerhandwerk gibt es noch! In der Harzköhlerei Stemberghaus bei Hasselfelde. im Harz werden jährlich rund 50 Tonnen reine Buchenholzkohle in mühevoller Handarbeit produziert. Bei unserem Ausflug in den Harz kann man hier dem Köhler bei der Arbeit zuschauen und viel Wissenswertes anhand eines Museumbesuches und Führung über die Tradition des Köhlerhandwerks erfahren. Anschließend stärken wir uns in der Köhlerhütte mit dem Harzer Köhlerschmaus direkt vom Grill.
Preis pro Person 60€ Weitere Zustiege auf Anfrage
